絆ファミリーBOSSから最近ブログ更新してないやぁん！！
って喝を入れられましたので
仕事でバタバタの合間をぬっての・・・今週の出来事をちょこっとUP
いつも急なお誘いのO先輩から岐阜行くぞ！とのスクランブル要請
先輩に誘導され向かった先は 日本料理「徳専」さん
とても一見さんが入れるような雰囲気ではない店構え
自分だけ浮いてる感がするなか・・・・・
とりあえずの生ビールで乾杯し・・・
ビビりながら食事スタート～
アワビの肝ソース何とか?・・鯵の酢味噌何とか?・・
蓮の何とか?包み・・何とか?魚の炙り、あん肝
本日のおすすめ酒・・発砲清酒「すず音」
日本酒の炭酸割りなどという単純ではない味・・・どやって醸造するのだろう？
あとはテッパン芋焼酎「天使の誘惑」「森伊蔵」
間違いなし・・・・
店主の森さんの料理の説明・・酔っ払ってよく覚えてませんが・・・
私のような食の素人にもわかりやすくお話いただき
その暖かい人柄が味に出ていたような・・・優しいお味でした。
まだまだ料理は続き・・・
太刀魚の焼き・・烏賊と何か?のにぎり
ここで恒例？の御手洗いチェック・・・和風モダンです。
穴子と冬瓜の何とか?・・からすみ、ジュンサイ・・・
締めの御飯、赤だし・・・・
大将の森さんの一品一品に職人技の光るコースをいただきました。
魚系が苦手な私でもすべて美味しくいただけました！！！！
ご馳走さまでした。
ここからは先輩は用事があるとのことで別行動
先輩のセッティング通り・・・いつもの流れで・・・岐阜の銀座？弥八地区へ～
まずはいつものラウンジ・・本日はドレスDAYとかで・・・酔った勢いにて・・・・自主規制・・・
姉妹店から駆け付けてくれたMISAちゃんThanksです。
顔はダメならいつものように・・・アングルDownにてピース
本人の許可を得て撮影しております・・・盗撮ではありません！！
NAOKOさん 今日は髪の毛調子良いから？撮ってってことで・・・・
そしていつも元気なMIHOちゃん
UP・・・・
・・・そこからのDOWN
ママ本日もお騒がせいたしましたぁ～
御土産までいただき恐縮であります。
そして本日の締めのラーメン・・本日はNAOKOさんのオススメ
高山ラーメンの「子天狗」
ふつうに美味しかったです。
食べすぎの岐阜ナイトでしたぁ～
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